酒店管理系统论文 酒店管理论文选题怎么选

这篇文章给大家聊聊关于酒店管理系统论文，以及酒店管理论文选题怎么选对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 酒店管理毕业论文的目录怎么写
2. 读酒店管理本科，是英国好还是加拿大好
3. 中国如何发展乡村酒店
4. 有哪些比较靠谱的酒店管理培训课程
5. 酒店管理论文选题怎么选

酒店管理毕业论文的目录怎么写

酒店管理作为一个学科竟然还有人上？酒店管理也不是人人都能干的，有些人天生就是干那的，不需要浪费时间上大学专门学这个。

读酒店管理本科，是英国好还是加拿大好

题主你好：酒店管理专业，是英国好还是加拿大好?一般来说，英国留学本科是3年制，硕士1年制居多，课程设置非常灵活。而且英国酒店管理专业排名世界位于前列。英国酒店管理专业在校期间，会安排学生参加实习，提供在国际著名酒店实习的机会。

下面小编为大家介绍英国酒店管理专业值得推荐的院校：

1.萨里大学

萨里大学酒店、旅游专业在QS世界大学排名中一直处于TOP5的领先位置，开设的3个方向如下：

MScInternationalHospitalityManagement(EuroMasters)

学制两年，旨在培养学生从管理、运营和组织的角度评估和分析国际酒店行业的技能。学生可以在最后一个学期行业实习，也可选修课程，然后写一篇论文。必修课有：国际酒店策略管理、酒店与旅游操作系统、酒店创业等等，考核方式：课程作业、考试、口试或presentation等。

MScInternationalHotelManagement

学制一年，该专业侧重于培养学生确定趋势、鉴别道德规范、利益最大化的重要性以及有效系统的设计等酒店管理必备技能。必修课有：组织行为学、国际酒店策略管理、酒店与旅游操作系统、研究方法、论文等，考核方式：课程作业、考试、项目等，毕业前提交一篇15,000字左右的论文。

MScStrategicHotelManagement

适合有酒店管理经验的学生，旨在加深、加强他们现有的知识和技能，侧重于让学生了解酒店管理的策略。主要课程有：国际酒店公司管理策略、酒店运营分析、策略人力资源管理、策略营销与品牌管理、酒店旅游活动商业计划、消费者行为、论文等，考核方式：课程作业、考试、口试或presentation等，毕业前提交一篇15,000字左右的论文。背景要求：酒店管理专业;或管理相关专业，plus至少3年酒店管理经验。

2.谢菲尔德哈勒姆大学

旅游、酒店管理专业是谢菲尔德哈勒姆大学的优势专业，在全英排前五，课程经由IOH酒店协会、旅游管理协会TMI认证，实习地点也都是希尔顿、万豪等高大上的五星级酒店。

MScInternationalHospitalityManagement

主要培养学生酒店领导层面的知识、经验与技能，学校与行业联系紧密，学生可以选择12个月的行业实习。开设的必修课有：经营管理策略，领导与管理技能发展，销售与收益管理，与工作相关的学习，研究方法，论文等，考核方式：小论文、管理项目、解决问题练等。

MScInternationalHospitalityandTourismManagement

侧重于商务管理、旅游和酒店方面理论和实践基础的学习，有助于学生将来从事国际酒店旅游行业工作。开设的必修课有：旅游酒店管理方法、旅游与酒店创业、与工作相关的学习、研究方法等，考核方式：小论文、管理项目、解决问题练习、小组作业等。

3.伯明翰大学学院

伯明翰大学学院的酒店管理方面在业内声望很不错，该专业学生毕业时，可以拿到冠以UniversityofBirmingham伯明翰大学名字的学位证，包括下面这三个专业，课程时长均为18个月，可选择带实习的2年制。

MScInternationalHospitalityManagement

旨在培养学生对酒店行业及其运作环境的认识和理解，提高学生对酒店管理当前问题批判性意识。学生有机会去欧洲进行5天考察学习。开设的必修课有：酒店运作发展、领导决策、跨文化管理、策略财务分析等，考核方式：小论文、案例研究分析、presentation等。

MScHospitalitywithTourismManagement

对没有酒店旅游相关背景的学生，培养其行业运营管理方面的知识，学习旅游和活动环境相关的内容，必修课有：酒店旅游市场全球解决方案、饮食运作盈利管理、收入与绩效分析、国际旅游发展等;针对有酒店/旅游管理专业背景的学生，培养其酒店管理和酒店业务长期发展策略，培养学生广泛知识和学习技能，必修课有：跨文化管理、策略财务分析、酒店业务发展、酒店旅游市场全球解决方案等。学生也有机会去欧洲进行5天考察学习。以上两个方向课程考核均为：小论文、报告、案例研究分析、行业专业软件模拟等。

MAMarketingManagementforEvents,Hospitalityand

Tourism

适合那些对营销管理感兴趣的学生，有机会参与营销项目，担任顾问，为顾客制定策略和营销计划，实践性比较强。必修课有：消费者需求、活动酒店旅游洞察力、整合营销传播、市场营销策划与运作等，考核方式：案例研究、presentation、在线数据、营销策划等。

4.中央兰开夏大学

MScInternationalHospitalityandTourismManagement

主要为有志于从事酒店、观光旅游、娱乐餐饮业的学生提供管理知识和能力，学生需要在课程结束后完成研究项目，完成一篇论文或管理咨询项目方可毕业，有机会获得相关工作经验。主要课程有：旅游、酒店和活动的原则与实践，全球管理|主题与品牌，研究方法|理论与实践，旅游与可持续发展，论文或管理咨询项目等，考核方式：报告、小论文、presentation等。

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中国如何发展乡村酒店

政府引导，规范管理，维护乡村旅游形象乡村旅游在内部由一家一户分散经营，自负盈亏。但对游客市场和社会来讲，一个地方的乡村旅游是一个统一的形象。这个地方乡村旅游的知名度、经营特色、服务质量、文化品位等，任何局部的印象都会带来游客对整个地区乡村旅游的肯定或否定。

所以，乡村旅游景区的整体形象关系着景区的全局利益，也关系着经营户一家一户的利益。这就需要当地政府和职能管理部门为广大游客的利益、为当地经营户的利益、为旅游地健康发展的长远利益把乡村旅游纳入政府管理的工作范围和工作目标，从而提升乡村旅游的地位，体现政府在发展乡村旅游中的主导作用。

目前政府最需要做的工作是建立健全有效的管理体系，明确责任，制定出相关管理办法或条例，加强对乡村旅游的规划审批、经营管理、安全管理、环境卫生等方面的规范与监督，引导其逐步走向行业协会的自律管理。

2、统一规划，打造品牌，增强竞争实力我市乡村旅游要走产业化的道路，实现可持续发展，将现有的蛋糕做大，必须在统一规划下进行改造。因为，随着乡村旅游项目的增多，市场竞争日趋激烈，消费者开始不满足现有的服务水种情况下，如果乡村旅游长期在低水平徘徊，其生命力必会受到严峻挑战。

为此，政府有关部门应加紧制定乡村旅游整体发展规划，出台管理办法，培训服务人员，加大扶持力度，把脏乱差隔绝于乡村旅游之外，帮助乡村旅游走上规范发展之路，让乡村旅游形成良性循环。另外，品牌的打造还须强化景区资源特色和文化的挖掘与包装。

目前全国各地城市近郊都在花大力气发展乡村旅游，争夺客源的竞争空前激烈。仅靠乡村旅游一家一户的小打小闹，靠口碑宣传和散发传单是难以持续发展的，唯有政府的主导，群体的力量方能形成规模效应，创立品牌。

同时，拓宽融资渠道,吸引更多的资金，用新的思路吸引社会资金或有经济实力的企业参与乡村旅游的开发和建设,迅速改善民俗旅游村的基础设施状况,提高乡村旅游业的规模。同时，要在政府部门规划的统一指导下加大乡村旅游道路、通讯、水电等基础设施改建的力度,充分调动农民投资积极性,重点进行旅游村的基础设施建设和乡村旅游接待户的客房、厨房、厕所的改造,使更多的旅游者到乡下体验乡村旅游的同时,也能够体验到乡村旅游的建设和发展。

在努力创造优美舒适的条件的同时，也应该注意，在设施建设上,乡村旅游设施的档次不能走高低两极端,既不能一味追求高档次,也不能过分地追求所谓的“原汁原味”;既不能忽视了舒适,也不能不符合卫生的要求,更不能低质量、低品位,否则它就失去了乡村旅游的味道。

3、保持本色，凸现特色，增强吸引力在乡村旅游发展的初期，经营农户都容易从自己的角度去理解城市游客的需求，把城市化作为乡村旅游发展的目标。因此，常常爱把极具地方特色和自身特色的东西花大力气改造成普通的一般化的东西。

发展乡村旅游，保留特色是关键。乡村旅游就是要保留本地特色，不能盲目跟风。一些地方放着自己原生的文化、民间的资源不去用，而是组建文化表演队、艺术团等，这是舍本求末的做法。保持村寨的原始风貌以及当地居民仍有的传统社会风尚、淳朴厚道的自然秉性，才是成功的乡村旅游开发。

西班牙乡村旅游协会专家比德罗·希尔认为，开发乡村旅游，必须了解乡村的文化，在推广时不能把其真实、本质的东西改变了。新西兰的旅游人类学专家科林·比姆在一篇论文中指出：“一个地方的独特之处就是这个地方的主要财富……如果你们有独特的建筑，那么就的发展步伐。

保护它们，并让它依旧是古雅的模样。如果你们有独特的音乐、歌谣或舞蹈，那么就保护它们，让它古香古色。如果你们有独特的耕作方法，那么就保护它们，并教给他人。如果你们有传统的文化，那么就保护它们，并熏陶他人。

千万不要破坏这些资源！”如果把乡村小道改为水泥路面，菜园田垅改为停车场，把花木庭园改作露天饭堂或卡拉OK厅，追求急功近利。则刚好与城市人希望在农村享受到原汁原味的农村本色生活内容错位，劳神费力却削弱了景区的特色和吸引力。

这些都需要得到政府主管部门或行业协会的科学引导和专业的指导。因此，定期培训经营户和服务人员，培养市场意识，转变观念，培养以游客为中心的观念，强化经营的特色和差异性。突出农村天然、朴实、绿色、清新的环境氛围，强调天趣、闲趣、野趣，尽力展现乡村旅游的吸引力，以“特色”来吸引游人是非常重要的。

4、宣传引导，监督管理，保护生态环境乡村旅游是以生态观光农业为背景或载体，对生态环境的保护尤为重要，因为生态环境是乡村旅游的生存之本。乡村旅游吸引游客的主要因素就是清新的空气与绿色环境。

因此，强化农民对保护生态环境的宣传尤为重要，要在政府引导下，发挥农村村级组织和行业协会的作用，把保护生态环境的宣传做到家喻户晓；同时，要处理好开展乡村旅游所带来的污染问题，对乡村旅游中所产生的垃圾要集中处理（袋装拉走），要在乡村旅游集中的地区安装地下管网排污和修建垃圾站，经常性地对开展乡村旅游的地区进行卫生、环境和治安的监督管理等。

有哪些比较靠谱的酒店管理培训课程

课程设置

1、CertificateInFoodandBeverageManagement(餐饮管理证书)

包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。

所学课程有：餐饮服务管理，餐饮服务实践，食品生产管理，食品生产实践，餐饮管理，

厨房演示，饮料与酒吧，销售学，计算机研究，会计学，旅游与酒店研究，商业交流，个人发展，法语或德语。

2、SwissDiplomaInHotelOperationalManagement（瑞士酒店运作管理文凭）

包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

具体课程有：前台及房务部管理，前台运作，客人账目系统，客房管理，客房运作，房务项目，销售学，计算机研究，会计学，旅游学，宴会及会议，商业交流，多种文化交流，法语或德语。

3、SwissHigherDiplomaInHotelManagementAndTourism（瑞士酒店旅游管理高级文凭）

AmericanAH&MAHotelAssociationDiploma（美国酒店协会文凭）

包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

具体课程有：餐饮管理，房务管理，酒店与旅游管理，款待业销售，人力资源管理，金融管

理，管理原则，管理项目，建筑物管理，餐饮管理，旅游发展，经济，计算机研究，款待业法，款待业实例分析，商业及文化交流，法语或德语。

4、BA(Honours)DegreeinHospitalityManagement（酒店管理学士学位）

在学生取得了酒店与旅游管理高级文凭之后，再经过5个月的学习，便可拿到学士学位。

课程有：第一线管理，高级管理文化，消费者行为，款待业策略方式，未来款待业问题的解答等。

5、MastersofArtsinInternationalTourismManagement（国际旅游管理硕士学位）

学生拿到学士学位之后，再经过24个星期专业课的学习和6-10个月论文准备期（此期间，学生可全职工作），便会拿到硕士学位。

所学课程：管理旅游环境，旅游业的发展，管理自我与他人，旅游管理技巧，服务销售与管理。

酒店管理论文选题怎么选

选择适合自己的酒店管理问题作为论文选题是非常重要的。因为论文选题的目的在于解决实际问题，需要围绕实际情况进行研究，适合自己的选题才能更好地发挥个人特长和思维方式。此外，选择的选题需要有一定的研究价值和可操作性，有足够的研究空间和设想解决方案，也需要具备实现可行性。如果选题研究的方向与专业发展方向和未来职业方向相符，那么也可以提高论文的应用价值和未来职业发展的机会。因此，选择适合自己的酒店管理问题作为论文选题，需要注意选题的实际性、研究价值和研究方向与个人特长的匹配性。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。