本篇文章给大家谈谈酒店营销方案,以及酒店餐饮销售部年度营销计划书对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目录酒店餐饮销售部年度营销计划书电竞酒店的“五味营销”该如何做餐饮酒店引流客源方案家庭宾馆怎么
本篇文章给大家谈谈酒店营销方案,以及酒店餐饮销售部年度营销计划书对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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酒店餐饮销售部年度营销计划书
在很多企业眼里,认为餐厅制订年度营销计划一定是老总的事,但事实上这是一个误区。
餐饮企业老总该做的只是对营销策略的进行审核和决策,而营销计划是应该交给专业的餐饮销售市场人员来做的,这样才能确保营销计划的专业性和有效性。是为了本年度餐厅能够有条理的实施,同时也利于企业对营销策略和计划的实施进行有效监控和评估,及时发现问题并予以调整。同时也可以了解企业资金使用状况,对比上年费用预算判断资金的使用效率,计算出企业经营的销售成本;了解每个(类)餐饮产品的销售情况,掌握不同餐饮产品在销售额和利润中所占比例及各自对资源的利用效率。一、年度营销计划的核心内容1、年度营销工作总结;2、年度营销形势分析及预测;3、年度营销整体策略;4、年度营销实施计划;5、年度营销计划的财务分析二、某酒店销售部年度营销计划书1、目标任务2、形势分析4、月度工作重点
电竞酒店的“五味营销”该如何做
电竞酒店是一种依托于电竞游戏的新型酒店,顾客不仅可以享受媲美网吧的高品质电竞体验,还可以拥有住酒店的舒适体验。电竞酒店可根据用户选择,有二人间、三人间、四人间、五人间、六人间等。因电竞酒店类似于网咖上网,需要跟公安部门备案联网,未成年人不可办理入住。
餐饮酒店引流客源方案
1.在社交媒体上建立形象:在社交媒体上开展推广活动,建立良好的形象和知名度,丰富社交媒体内容,拓展粉丝、改善餐饮形象。2.建立良好的人脉:建立良好的业内联系和人脉,及时了解行业动态,合作社交电商、其他行业伙伴,实现餐饮酒店的产品升级和活动宣传。3.开展品牌宣传:尽可能多地参与行业活动,加强餐饮酒店品牌宣传,激活粉丝和传播效果,吸引更多顾客注意。4.参与营销活动:开展优惠活动,与合作伙伴联合宣传,以吸引更多的客源;并利用社会网络进行推广,定期发布报价优惠信息,把握客户心理价位,进一步提高消费者粘性。
家庭宾馆怎么经营
答、这话可问到点子上了。我开的就是时刻令人垂涎欲滴,还天天随意糟蹋,包吃包住额加补贴的优质家庭宾馆。它地标座落在温瑞祥和的温州,占地面积共198平方。南北通透,一厨二厅三卫六室。四卧室四张2米宽大床。典娜温馨,设备齐全。
宾馆里面拥有一个书种颇多,存量丰佳的全功能书库,这环境幽雅的书房吸睛诱球。博览群书。陶冶情操。书房的邻居是有条不紊的多功能储存室。可随意置放东西。指纹解锁,推门而入,必须脱鞋。迎面而来是垂帘听政似的屏风。绕过屏风,引人注目是一套整合高档大气上档次的时尚沙发。
这大堂似的客厅。老小皆宜的项目活动不逊色。整年不休假,节日少打烊。依偎在大客厅后脑勺的是能按时解决温饱问题的中式餐厅。这温暖心肺的家庭宾馆。从不挑肤色,不嫌国籍,不论职位,没排辈分,无需登记,只凭身份证。也可出示健康码或核酸检测单。想蹭吃蹭喝蹭住,来电来信均可。如达标者冒然闯宅,也没人投诉。原本教师的女主人现身兼多职,持之以恒,昼夜难分,一条龙做贴心暖身服务。唯一苛刻条件就是有姓氏特殊之分。还得人脸识别。四个贵宾房,优先权属于以程、林、蔡、叶氏为主,其他姓氏入住客人得耐心等候为佳。
宾馆暂时不挂牌。因级别还不算过高。再加疫情期间,特殊情况,还无暇顾及去参评五星级。凡是四姓氏外,来入住人员都得隔离十四天。这是铁打的钉。没得协商哦!隔离期后,最终决定权归纳于家庭政协主席和人大代表通过为准!经营优质家庭宾馆不易,必须严格把关才行。
谁送我一套完整的酒店营销部员工提成方案谢谢了
酒店市场营销部提成方案
指标分解及销售提成方案
为调动员工的工作积极性,提高员工的销售意识,增加酒店客房入住率,增加员
工收入,特制定奖励办法:
奖励以酒店客房协议价为基础,鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、
洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高,所以,奖励记提只依据房费计
算。
对于自己的客户,要自始至终的跟进,从登记到结账,要了解客户信息,协助公
司处理可能出现的纠纷和投诉,让宾客乘兴而来,满意而归。严禁只拿提成不作
为的杀鸡取卵倾向。
营销人员必须走出去,开发新的客源,严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给
营销人员协议价,营销人员根据报价自主营销,并根据前台收款进行提成。在
预定部房源已然告急情况下,营销人员不得强行预定,应主动推销升级房源,对
于强行订房,故意造成升级客房的情况,将视同为所升级房源的特批低价销售,
只按照2%记提。
公司管理人员按普通员工记提比例的50%记提。
一、营销部员工的营销
设立底薪,根据营业额记提奖励基金。
以协议价销售的提成=房价×3%×天数。
房价高于协议价的提成={(协议价×3%)+(房价差价×20%)}×天数
低于协议价客房的销售在公司总经理特批的基础上,只能按2%记提
长住房协议价的=(协议价×3%)
营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩,业绩单独记提
领导介绍、主动上门客户均为部门整体业绩,不记入个人业绩,其营销额由部门
记提。
所有销售额度,以营销部下单,前台收款签字确认为准,未收回之款项不能记入
销售额度。
根据季节变化制定每月完成营业指标,整体完成指标时,按比例提成;超额完成
部分按5%提成;完成基数50%,按1%提成,每增加5%销售额度,增加0.1%
的提成比例;没有营业指标,底薪按50%发放。
营销部每月整体销售额提成部分,由部门根据考核发放,营销人员个人业绩记提
归个人所有。
二、独立销售:
以协议价为基础,按每天完成10间夜的销售任务为基数,即每月完成300间夜
的销售任务,颁发2,000.00元的奖励基金;每天完成20间夜的销售任务,即
每月完成600间夜的销售任务,颁发5,000.00元的奖励基金;未能够完成每天
10间夜的销售任务,按营业额的3%记提奖励;完成的销售任务超出每天10
间夜,而不足20间夜,其10间夜按10000.00奖励基金标准颁发,剩余间夜按
3%记提。
低于协议价的销售或长包房的销售按2%记提,此类销售不占销售指标,不得重
复计算。
三、前台销售
前台销售提成:以来自散客和无预定入住宾客为主。“黄金周”期间不予提成。
升级销售提成:以有预定的宾客为主,经推介升级入住的,按房价差价进行提成
(禁止恶意推销),该提成不受“黄金周”限制,但酒店协议客户事先无预定且按
协议价入住及网络订房按预定房型入住的不予提成。前台销售为部门整体销售,
提成额由部门根据考核发放。
1、前台价:房价×3%×天数,前台价每降低1个百分点,提成比例降低0.1%
2、协议价:房价×天数×2%(需要特批)
四、其他部门员工
根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提。
1、前台价:房价×天数×3%,前台价每降低1个百分点,提成比例降低0.1%
2、协议价:房价×天数×2%(需要特批)
五、月租房及年包房将根据不同情况,依据季节变化适当调节变动,其记提比
例按2%执行。
六、公司将按年度指标的1%记提奖励基金,将根据考核考绩,用于非营销部门
员工的奖励。
七、指标分解:
年指标3,150万元,根据淡旺季节的不同分解如下(单位:万元):
项目淡季平季旺季
月份12、1、2、311、4、5、67、8、9、10
份额15%35%50%
指标180420600
月指标
营销部276390
托管部8.5519.9528.5
前厅部9.4522.0531.5
合计45105150
所占比例指标
营销部60%720
托管部19%228
前厅部21%252
其他5%60
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