老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香芋西米露的做法和香芋西米露怎么煮芋头西米露的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香芋西米露的做法以及香芋西米露怎么煮芋头西米露的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香芋西米露的做法和香芋西米露怎么煮芋头西米露的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香芋西米露的做法以及香芋西米露怎么煮芋头西米露的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
香芋西米露怎么煮芋头西米露的做法
下面是香芋西米露的做法：
食材:
-芋头
-西米
-淡奶油
-糖
-椰浆
步骤:
1.把芋头去皮后切为小块，放入锅中加水，煮至变软，捞出备用。
2.将西米浸泡在清水中30分钟，期间每隔5-10分钟搅拌一次。
3.捞出膨胀后的西米，加入白糖拌匀。
4.将煮好的芋泥入锅，倒入适量椰浆，调入砂糖搅拌均匀。
5.加少量温水，一次性将西米全部倒进锅中，用中火搅拌均匀，直至西米变透明。
6.把火关掉，加入淡奶油，搅拌均匀，最后盛出加入冰块或者将锅放入冰箱中冷却后食用就行啦~
香芋西米露的简单做法
首先将香芋切成小丁，西米浸泡10分钟后焯水。
再将煮好的糯米加入香芋丁和适量的水一起煮开，调入白糖和椰浆，煮至糯米熟透后加入焯好水的西米，搅拌均匀关火。最后加入适量的冰块即可食用。这道香芋西米露作为一款寒性的甜品，有清热解暑、润肠通便、美白养颜的效果，非常适合夏季食用。
香芋和什么一起煲糖水好
香芋和西米一起煲糖水好，做法如下：
1.准备所用材料西米。
2.黄珍珠和黑珍珠（卖奶茶的地方有卖）。
3.芋头去皮洗净后切成丁备用。
4.锅水加适量清水烧沸，倒入西米，煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火。
5.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮，时间是30分钟，煮好后和西米混合，熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出。
6.锅倒入清水放入芋头，大火煮沸。8.再倒入椰子奶或是牛奶。9.最后放入蜜豆煮沸，加入处理好的西米拌匀即可。
香芋花生西米露的做法
食材：香芋适量西米适量花生适量
椰汁一瓶炼奶适量
具体步骤：1.西米在水开后下锅。按照说明煮，我发现我这个锅煮的时候无需搅拌，西米自己在锅里不断飘啊飘。
2.煮到只剩很小的白心关火焖到全部透明。要是不够透明呢，还有白点就再加热呗。
3.煮好的西米倒出来，冷水浸泡。我没有漏勺之类的，就用硅胶垫。
4.冷却后的西米喜欢的话可以冰箱冷藏，冬天就不必了啊。
5.香芋去皮切块放锅里。记得戴手套操作。
6.加入适量水。
7.煮熟。
8.备一盒椰汁，随便哪个牌子。
9.把椰汁倒进锅里去，加点炼奶提升甜度和丢丢奶香。
10.打一碗香芋，加上适量西米和花生。
冰糖香芋西米糖水做法
1.准备所用材料西米
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2.黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)
?
3.芋头去皮洗净后切成丁备用
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4.蜜豆少许，椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)
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5.冰糖
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6.锅水加适量清水烧沸，倒入西米，煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火
?
7.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮，时间是30分钟，煮好后和西米混合，熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)
?
8.锅倒入清水放入芋头，大火煮沸
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9.加入冰糖至芋头软烂
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10.再倒入椰子奶或是牛奶
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11.最后放入蜜豆煮沸，加入处理好的西米拌匀即可。
小贴士
1、煮西米需要用滚水，用滚水煮出的西米圆润而且口感更有弹性。如果用冷水煮西米，不易熟并且容易烂不成型，
2、西米煮10分钟后熄火焖10分钟可使西米完全熟透并且节能，此糖水可热食、凉食，味道都特别好，特别适合在干燥的秋季食用。
香芋西米露糖水的其他做法
材料
西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖
步骤
1.先淘洗西米，然后将其放置在冷水中浸泡半小时;接着将芋头去皮洗净，切成丁(注意应带上手套清理)。
2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色变得晶莹剔透时，将其熄火后过冷水，沥干备用。
3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干备用。
4.另起锅，倒入适量的椰奶和牛奶，再放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。
5.装盘食用即可。
小贴士
1.煮西米时，火候相当重要，一定要慢慢沿着顺时针方向和开，否则很容易粘锅。
2.第一次试做时，要将西米过冷水，否则达不到理想的口感;
3.芋头切成丁的好处是比较容易熟透。
4.糖、牛奶和椰汁根据自己的口味添加。
香芋西米露的详细的做法
1.香芋去皮切粒。
?2.西米用温水泡发十分钟。
3.小火煮开，边煮边搅煮至西米还剩白芯。
4.捞起用冷水冲洗。
5.芋粒焯熟，捞起沥水。
6.接下来是一锅煮：西米、芋粒和牛奶倒入锅里小火煮至边缘冒出细密气泡，起锅前加糖调味。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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