大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于五香花生米的做法，五香花生米的做法家常简单这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录五香花生正宗做法王刚五香花生米的做法家常简单五香脱皮花生米的正确做法带壳五香花生正宗做法五香花生米绝密配方五香花生正宗做法王刚1、把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮，适量水(水量浸没花生为度)。2、剥去蒜皮，洗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于五香花生米的做法，五香花生米的做法家常简单这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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五香花生正宗做法王刚
1、把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮，适量水(水量浸没花生为度)。
2、剥去蒜皮，洗净，拍碎，放入泡花生的缸中充分搅拌，使盐溶化，浸泡一昼夜。
3、将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中小火煮30分钟。
五香花生米的做法家常简单
食材
花生米（适量）
芹菜（适量）
胡萝卜（适量）
盐（适量）
葱（适量）
姜（适量）
八角（适量）
调料油（适量）
香油（适量）
胡椒粉（适量）
步骤1、花生米挑去坏子，用凉水泡20分钟。
步骤2、放入水中，加葱姜八角，再加适量的盐，煮20分钟。
步骤3、加入切好的芹菜和胡萝卜，煮一分钟。
步骤4、捞出，控水，把葱姜八角捞出来。
步骤5、加入适量的盐、胡椒粉，如果有调料油可以加一些。
步骤6、最后加少许香油，拌匀，盛盘即可完成了。
五香脱皮花生米的正确做法
以下是五香脱皮花生米的正确做法：
材料：
-生花生米500克
-盐适量
-五香粉适量
-水适量
步骤：
1.将生花生米放入锅中，加入足够的水，水面要盖过花生米。
2.大火煮开后转小火慢慢煮熟，约30分钟左右。
3.熟了之后捞出来，放入冷水中泡凉，然后用手轻轻揉搓，让花生米的皮脱落。
4.脱皮后，将花生米晾干，备用。
5.在平底锅中加入少量油，加热后放入花生米，翻炒均匀。
6.炒到花生米表面微微焦黄，加入适量盐和五香粉，继续翻炒均匀。
7.关火后，让花生米完全冷却，装入密封袋中保存即可。
注意事项：
1.煮花生米的时候，水面一定要盖过花生米，否则无法煮熟。
2.揉搓花生米的时候要轻柔，避免损坏花生米。
3.花生米炒的时间不要太长，否则容易糊掉。
带壳五香花生正宗做法
食材：花生10斤，水适量，五香粉3克，盐10克，桂皮5片
步骤：
1、将带壳的花生倒入锅中。
2、在锅中加入适量的水，水分没过花生即可。
3、在锅中加入盐，五香粉，桂皮等调料，并且用铲子搅拌花生，将调料搅拌均匀。
4、待花生煮好后，将花生倒入沥水框中，将花生沥干水分，然后将花生放在太阳底下爆晒。
5、待花生晒干之后将花生壳剥掉即可。
五香花生米绝密配方
步骤/方式1
花生米洗净、泡20分钟
步骤/方式2
浸泡好的花生米捞出放入碗中，倒入切好的生姜片，5克的五香粉，1匙白砂糖，用手抓至每个花生米均匀的裹上一层调料。
步骤/方式3
葱切段备用
步骤/方式4
锅内倒入800克的食用盐，八角3把，花椒1把，香叶1把，切好的葱段,桂皮2个备用
步骤/方式5
把泡好的花生米倒入锅中翻炒
步骤/方式6
让花生均匀沾上香料和盐
步骤/方式7
等炒至30分钟后，花生米表皮已经炒干但里头还是湿的，翻炒阻力基本没有，盐也开始变黄，这是时候的花生咸味基本稳定，盐就起到加热的作用，但这时一定注意炒制温度和勤翻炒，小心把花生炒糊
步骤/方式8
从锅内取几颗花生放凉后尝一下口感是否变脆，不脆继续翻炒。脆了就关火晾凉
步骤/方式9
成品图
好了，关于五香花生米的做法和五香花生米的做法家常简单的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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