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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于餐饮项目计划书,餐饮业培训计划书怎么写这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
餐饮商业计划书怎么做
感谢邀请!普思策划提供案例或者你自己按照以下的几个问题来写也可以。
1.你是谁,你的团队有什么优势
2.你想解决什么问题,想做什么
3.想做的项目,市场和竞争情况怎样
4.准备怎么做
5.融资需求,需要多少钱,准备怎么利用这些钱。
6.财务预算。按照这几点将内容充实和丰富,尽量表现自己的优势,针对不同的融资人做不同的侧重点调整。一篇完整完美的BP就出来了。
餐饮日工作总结及工作计划书怎么写
主要写一下工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的,要以计划为依据,制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。
怎么注册食堂餐饮公司
一是先去工商部门申请预名,等审核通过后再提交其他材料(比如申请表、注册资金、经营范围等)正是申请营业执照及副本。
二是刻章,拿着营业执照到公安部门窗口刻章(包括公章、法人章及合同章)并备案。
三是去银行开设基本户。
四是去税务办理相关证件。
四是办理卫生许可证。
餐饮业培训计划书怎么写
开业的还是?
餐饮部培训计划
第一天:
酒店介绍
餐饮部楼面概述
餐饮部厨房概述
餐饮部规章制度
第二天:
5SPPT管理理论与酒店服务实际相结合的讲解
餐饮服务的PPT讲解
第三天:
1.餐饮部各部工作岗位职责
1.1中餐厅
1.2西餐厅&送餐部
1.3宴会厅
1.4酒吧&大堂吧
1.5管事部
第四天:
1.餐饮部各部操作明细—中餐厅
第五天:
1.餐饮部各部操作明细—西餐厅
第六天:
1.餐饮部各部操作明细—酒吧
第七天:
1.餐饮部各部操作明细—大堂吧
第八天:
1.餐饮部各部操作明细—送餐部
第九天:
1.餐饮部各部操作明细—宴会厅
第十天:
餐饮部各部操作明细—管事部
第十一天:
服务流程
第十二天:
饮料服务
第十三天:
1.结束营业
第十四天:
中厨房菜品介绍
凉菜类
烧腊类
海鲜类
燕鲍翅类
第十五天
中厨房菜品介绍
热菜类
汤类
蔬菜类
点心类
风味餐类
第十六天:
西厨房菜品介绍
沙拉类
前菜类
汤类
主菜类
甜品类
第十七天:
自助早餐的讲解
早餐的品种
早餐开档&收档流程
早餐服务流程
第十八天:
中餐厅桌面摆台的实际操作
第十九天:
中餐厅服务程序的实际演练
第二十天:
1.培训小结
创业计划书怎么写
一、创业计划书的内容1、包括行业分析2、同业竞争状况3、商品介绍4、设店商圈分析5、投资金额分析6、人力规划7、每月费用分析8、获利状况预估9、展店计划10、中长期发展目标等这其中每一个项目,还都必须有细目分析,企划书撰写的愈详细愈清楚,愈容易发现将来创业的问题点,及早修正好降低失败的风险。二、创业资金筹措万事起头难,资金不够想创业更难。当创业者的创业资金不足时,筹钱的方式,除了可以向亲友借贷,或是民间盛行的标会等方式外,还可以设法寻求政府的相关贷款资源,以解决创业资金不足的问题。这些途径包括青年创业贷款、下岗贷款、微型企业创业贷款,以及须具备特定身分的身心障碍创业贷款、特殊境遇妇女创业贷款、农村青年创业贷款,还有由部分银行所推出的加盟创业贷款。三、如何选定行业决定产品依据自己准备的资金,先初步筛选可以投入的行业,然后,再依据行业发展的前景、自己本身的兴趣、专长、性向、过去相关的工作资历、行业竞争性等因素,加以评估考量,看自己适合从事那种行业,以及从事那种行业最具有竞争优势。所以,开店做生意,千万不能有既要投资少,又要回收快的观念。在选择行业时,一定要先考量行业的竞争状况,有多少实力做多少事,千万不要以卵击石。四、学习经营技术选定行业之后,接下来的问题就是经营技术怎么来。当然,如果是选择连锁加盟店,有总部的技术移转教育训练,一切就搞定。但是,如果是自行创业,就必须自己想办法学习。就学习途径而言,当然坊间有很多的技艺补习班,各类餐饮、小吃、咖啡、泡沫红茶、插花、调酒等等,各式各样的技艺传授。另外,其它像劳委会职训局职业训练中心,也有开办各类的职业训练课程。此外,在开店之前,最好自己本身要有该行业的实战经验。如果只在补习班学会相关技术,但是缺乏店面临场的实战经验,等到正式营业上场时,很可能会手忙脚乱而频出状况。五、店面商圈评估地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面,只是在找店面的过程中,往往无法一时找到理想的店面,此时一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。一般而言,做商圈评估时,评估之指针应包括商圈属性、店面坪数大孝楼层、周遭设施、附近的竞争店及互补店、租金多寡、合法证照取得难易度、附近是否有大型卖尝捷运、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。稳扎稳打在冲动的原动力下,创业要成功,还是要按部就班,按照一定的步骤稳扎稳打,才能提高创业成功的机率。和你摊点个人创业感触吧!谈到创业,几乎人人都有一套可以高谈阔论的生意经,然而真正付诸执行的个案实在是屈指可数。原因在于,害怕创业的人总是多过愿意承受创业压力的人。其实,创业的想法并不是那么可怕的。因此,我们在这里把创业过程中所遇到问题都摆出来,引领读者们在创业之路上走得更踏实。第一步骤:选择你的最爱人人都可以创业,但是,却不是人人都可以创业成功的。这其间有许许多多成功创业的小秘诀,而这些秘诀并非都来自创业成功个案的经验,很多是从失败的例子中反省、领悟而来的。综合这些经验,创业者首先做的便是决定要从事哪一种行业,哪一类项目?在你下决定之前,最好了解自己在哪方面较有创意、潜力;哪方面的事业较能吸引自己的注意力、并鞭策自己奋往直前等。一旦做好选择,接下来的许多课题便需要创业者一步步地去执行,才能逐渐地迈向成功之路。第二步骤:自我成长与学习有了完整的创业点子,下一步骤便是尽量让自己多接触各种信息与资源管道;诸如专业协会及团体等组织机构。这些团体、组织不仅可以帮助你评估自己的创业机会与潜力,并可以尽早让创业计划就位。第三步骤:慎选品牌或名称最佳的品牌或公司名称要能够充分反映你的产品或服务与众不同的特色。基本上,品牌或公司名称与产品之间的关系是成正比的。亦能在消费者或顾客群的心目中产生一种紧密的联想力。具创意的品牌或公司名称不仅有助于建立品牌的形象,同时也能打动顾客的购买欲。选择品牌或公司名称时应该具有前瞻性;所选择的品牌或公司名称要能很有弹性地将自己推荐给消费者。最后,别忘了先作注册公司名称调查,确定你所选择的名称尚未被登记或已在公司商标法的保护中。第四步骤:决定组织架构合伙创业的模式可以是有限股份公司制或是以一集团公司名称的方式创业。这中间并没有一套可依循的准则,来区分孰优孰劣;因此,你必须先了解各种公司组织型态的利弊及运筹方式,再选择最适合组合模式配合你的创业方式。第五步骤:评估预算报告经营一项有利润的新事业必须要有充分的流动资金,并且要能与实际经营运作时所需的开销相平衡。草拟一份年度预算表是必要的。要草拟一份精确的年度预算表并不容易,即使是一位最有预算概念的大师来编列预算表,还是多少会有低估预算,或遗漏些小细节,这些小细节常常是发生在预算表中的杂支及超支项目;另外,有时公司成长太快也会出现这些小麻烦。总之在开始编列预算时必须注意公司草创第一年的年度预算,应该包括公司首次营运费用及持续营运的每个月开销。第六步骤:选对地址在决定了自主创业也选好了项目之后,接下来最重要的恐怕就是选址的问题了。选址对于办公司开店铺到底有多重要?专家的看法是:不论创立任何企业,地点的选择都是决定成败的一大要素,尤其是以门市为主的零售、餐饮等服务业。店铺未开张,就先决定了成功与否的命运。可以说,好的选址等于成功了一半。有些货品流通迅速、体积小且又不占空间的行业,如精品店、高级时装店、餐厅等,负担得起高房租,可以设于高租金区;而家具店、旧货店等,因为需要较大的空间,最好设置在低租金区。租约有固定价格及百分比两种,前者租金固定不变,后者租金较低,但业主分享总收入的百分比,类似以店面来投资作股东。租期可以订为不同时限,但对于初次创业者来说,最划算的方式是订一年或两年租期,以预备是否有更新的选择。第七步骤:募集创业资金俗话说的好:“用钱创造财富!”在众多创业失败的例子中,资金不足经常是最让创业者黯然落下“英雄泪”的主要原因。因此,信心满满的创业者别忘了在公司正式营运前,一定得先把资金募集充足;换言之,创业者必须明白公司在草创期的第一年内可能无法赚到一毛钱,创业者因而要有所警悟及万全的准备,以渡过难关。第八步骤:完成公司登记(公司组建详细你要的话在和我说吧)在开始营业之前,你必须去了解所有与商业法规相关的条文规定、执照或许可证申请的细节与表格。切记各县市政府对营利事业单位的规定可能有所差异,因此别忘了询问在你工作室或办公室所在县市区域内,有哪些是该特别注意的法律规范条文。通常,你可以在各地的中小企业协会或商会取得这些信息;同时,别忘了留意营业执照相关申请规定及办法。希望对你有点用!!!
好了,关于餐饮项目计划书和餐饮业培训计划书怎么写的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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