今天给各位分享牛肉汤的做法的知识，其中也会对牛肉汤做法家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！煲牛肉汤的做法主料：牛肉适量，胡萝卜1根辅料：花椒少许，八角2个，香叶少许，干辣椒3个，葱段3段，姜片5片，蒜瓣5瓣，盐少许，生抽少许，老抽少许，料酒少许做法：1.牛肉洗净，切小
今天给各位分享牛肉汤的做法的知识，其中也会对牛肉汤做法家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
煲牛肉汤的做法
主料：牛肉适量，胡萝卜1根
辅料：花椒少许，八角2个，香叶少许，干辣椒3个，葱段3段，姜片5片，蒜瓣5瓣，盐少许，生抽少许，老抽少许，料酒少许
做法：
1.牛肉洗净，切小块。胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。
2.牛肉冷水下锅。
3.水开撇去浮沫，关火捞出备用。
4.将花椒、八角、干辣椒、香叶装入料盒，把牛肉、葱姜蒜、料盒、胡萝卜一同放入电压力锅中，加入适量水，放入料酒、盐、生抽、老抽。
5.盖紧锅盖，功能选牛/羊肉，口感选适中，点击开始即可。
简单牛肉汤的做法
可以将牛腩切块焯水，将土豆切块包括洋葱切成条状煸炒一下下。首先将牛肉用大火煮开后转中火煲四十分钟左右，倒入土豆、洋葱、些许料酒和胡椒粉、盐，煮十五分钟左右。一锅土豆牛肉煲汤就算是完成了，当然还可以有其他多种煲汤方法可以做。
牛肉汤最正宗的做法
食材明细
牛肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、生姜片适量、香葱碎适量、盐适量、黄酒适量、香叶适量、八角适量、花椒适量、白胡椒粉适量。
1、牛肉清洗干净切块，清水浸泡去除血水。
2、冷水下锅，烧开后略煮，焯水。
3、准备好调料。
4、捞起牛肉热水清洗干净，沥干水分。
5、将牛肉放入炖锅，加入清水，加入炖肉调料，适量黄酒。
6、盖好锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右。
7、炖至牛肉酥烂。
8、土豆、胡萝卜切块。
9、盛出适量牛肉汤。
10、加入配菜，继续炖至土豆胡萝卜熟透。
11、关火前撒适量葱花，白胡椒粉调味即成。
12、美味又好吃的炖牛肉汤的最正宗做法完成开吃了。
牛肉汤做法家常做法
1.准备材料：
牛肉500克，胡萝卜1根，洋葱1个，青蒜2个，淀粉适量，葱花1把，薑片3片，大蒜2瓣，料酒1大勺，香油少许，盐1小勺，鸡精1小勺，味精1小勺，香菜2把，水3000ml.
2.将牛肉洗净，放入清水中，加入料酒，用小火煮20分钟，去除血水。
3.将胡萝卜，洋葱，青蒜，葱花，薑片，大蒜，香菜等洗净，切成小丁备用。
4.将胡萝卜，洋葱，葱花，薑片，大蒜放入锅中，加入适量油，爆香，再加入牛肉翻炒，加入盐，鸡精，味精，香油，淀粉调味，加入水（3000ml），盖上锅盖，大火烧开后，转小火焖煮1小时左右，至牛肉变软。
5.将香菜放入汤中，煮2分钟即可。
关于本次牛肉汤的做法和牛肉汤做法家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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