大家好，苦瓜汤怎么做好喝相信很多的网友都不是很明白，包括苦瓜汤怎么炖的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于苦瓜汤怎么做好喝和苦瓜汤怎么炖的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们
大家好，苦瓜汤怎么做好喝相信很多的网友都不是很明白，包括苦瓜汤怎么炖的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于苦瓜汤怎么做好喝和苦瓜汤怎么炖的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
苦瓜汤还要加什么料
【苦瓜骨头汤】
【食材】：骨头，苦瓜
【配料】：黄豆，瑶柱，蜜枣
【调料】：姜片，盐，
——【开始制作】——
步骤①：首先把今早从市场买回来的新鲜骨头用清水清洗干净，放入锅中，加入三片姜片和适量的清水，大火煮开后继续煮一分钟左右，直至把骨头中的血水煮出来，然后捞出用清水清洗干净备用。（焯水后的骨头再煲汤，会更加香喔）
步骤②：50克黄豆用清水清洗干净，放水提前里泡一个小时左右，（煲苦瓜汤时，加入适量的黄豆营养会翻加倍，黄豆的清甜能够很好地融入苦瓜汤中）准备一根苦瓜切开成四半，记得要刮掉苦瓜中间的囊，然后切成块状，（清洗苦瓜的时候可以先用盐水浸泡一会，这样可以减少农药等残留物）
步骤③：把焯过水的骨头放入砂锅中，然后把事先准备好的食材，泡好的黄豆，苦瓜，瑶柱还有蜜枣放入锅中，再加几片姜片，加入足量的清水，煮汤一定要记住一次性把水加够，中途不要加水，这样会影响口感。
步骤④：加好水后，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮一个小时，一个小时后调味只需加入两勺食用盐，搅拌均匀即可完成。
苦瓜汤怎么做
1/5锅里放姜片，将大骨头焯水，冲去浮沫备用
2/5将大骨头放入砂锅，下香菇加足水，大火烧开，转小火煲制1时，
3/5苦瓜洗净去瓤切块
4/5放入苦瓜
5/5再煲15分钟，出锅放盐即可
苦瓜汤怎么炖的做法
材料
大闸蟹四只，猪小排四段，苦瓜一个，蒜五瓣，盐一小匙
做法
1.大闸蟹洗净并除内脏，猪小排洗净，蒜切末，苦瓜去囊切薄片。
2.锅内放油加热后，放入蒜爆香，再放入猪小排、大闸蟹、翻炒片刻加水盖过一点，并放入苦瓜煮沸。
3.放入紫砂锅中在炖一小时在加盐和鸡精调味即成
苦瓜汤的做法有哪些
很多的，可以下载个下厨房，里面可以教你很多种哦
苦瓜怎么煮汤
先将苦瓜切开，扣去里面的瓜仁，之后清洗完之后把它切成丝状，用盐和鸡精装入碗中，拌至入味。之后再加入开水即成一碗苦瓜汤。
苦瓜可以煮汤吗
苦瓜可以煮汤喝，能够清热祛暑、爽口利咽。
制法：先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片；火腿切丝；取250克清汤加少许盐、味精待用。烧开水、下苦瓜氽熟，放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出。烧开余下的清汤，加入盐、味精、胡椒粉，将捞出的苦瓜放入汤碗，加入烧开的清汤和火腿丝即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的苦瓜汤怎么做好喝和苦瓜汤怎么炖的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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