大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下如何做奶茶的问题,以及和一见钟情奶茶做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本文目录学做奶茶好难如何手工制作奶茶红茶怎么制作香滑可口的奶茶一见钟情奶茶做法经典奶茶怎么做学
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下如何做奶茶的问题,以及和一见钟情奶茶做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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学做奶茶好难
学做奶茶,好难。确实是因为现在奶茶系列有很多的口味,所以如果你想要做奶茶,就得熟悉各种口味的具体做法,否则会影响到自己店铺的一个销量和反馈。
学习的过程肯定是要付出很多的时间和努力,要有足够的耐心和认真负责的态度,不过学做奶茶也是一件做多了就会越来越得心应手的事情,只要你坚持你的手艺,一定会越来越精
如何手工制作奶茶
朋友你好,如果是想自己在家里自制奶茶的话,可以尝试一下这个制作方法,简单又好喝,比外面很多奶茶店的都要好喝喔!
材料:茶叶(红茶)8克、水80ml、牛奶220ml。
制作步骤
茶叶和水的比例为1:10
水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。
喜欢浓点的可以焖久一点。
倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。
加蜂蜜或者糖搅拌,过滤。
喜欢喝浓奶茶的盆友,可以多放茶叶。根据个人口味。
红茶怎么制作香滑可口的奶茶
你好!很高兴为你解答,我是做焦糖奶茶。
1.准备的材料有金骏眉红茶包一包,冰糖80克(也可以用白砂糖不喜欢甜的可以少点)纯牛奶800克。
2.先炒冰糖,干净的锅不用添加什么,直接冰糖下去小火炒,一定要小火,这个过程比较久,如果用白砂糖炒制会快一点,冰糖比较大块要炒比较久,炒到糖液化变成琥珀色,就加入纯牛奶。
3.加入冷的牛奶焦糖液会结块,没关系煮的温度升高就会融化,快煮开了加入红茶。
4.煮开一小会就可以关火盖上盖子闷一会,再过滤掉茶叶。
5.这样简单又好喝的焦糖奶茶就完成了,奶味十足又无添加,大人小孩都喝得放心安全。可以喝热的,也可以冰到冰箱和冰的,都比外卖还好喝。
希望我的做法你会喜欢,也可以去看我发过视频里面有相应的做法。谢谢!
一见钟情奶茶做法
主料:纯牛奶170ml、汽水300ml
辅料:凉水170ml、红茶包1袋、黑糖珍珠适量、黑糖糖浆适量、动物淡奶油30克、奥利奥钮干2块
做法步骤
1.提前2个小时将汽水倒入冰格中,入冰箱冷冻成冰块;我用的是柠蜜味的,口感较清爽。
2.奶茶原材料准备好:纯牛奶、凉水、红茶包、黑糖珍珠、黑糖糖浆;奶茶机;
3.将红茶包放入茶网中,再拧紧上盖;我用的立顿红茶包,也可以用其它如锡兰红茶等。
4.奶茶机中倒入凉水、纯牛奶;二者1:1的比例,如果牛奶太多会压了红茶的味道。
5.放入茶网,通电,选择“奶茶”程序。
6.牛奶由最初的乳白色逐渐变成了茶色,25分钟可出细腻浓香的奶茶。
7.完成前5分钟时,将煮熟并解冻的黑糖珍珠奶茶从盖子口处倒入奶茶中。
8.将奶茶冷却到满意的温度后捞出珍珠,准备一个玻璃杯子,将珍珠倒入杯中。
9.用小勺将黑糖糖浆挂在杯壁上。
10.倒入奶茶;奶茶的温度决定了糖浆融化的速度。
11.再将冻好的柠蜜味汽水冰块放入奶茶里,再挤上刚刚打发好的淡奶油。
12.表面插一块奥利奥钮干,再撒少许奥利奥碎、淋少许糖浆,插上吸管即可饮用。
经典奶茶怎么做
来分享一个家庭版的奶茶煮法,步骤比较简单,材料都是寻常家用的,跟外边卖的味道很接近啦
1、准备材料
珍珠30克(如果不爱吃可忽略)
牛奶400毫升
茶包2个(红茶最好)
细砂糖25-30克(根据个人口味酌情)
2、方法步骤
①水开后下珍珠,注意不要粘锅,开锅后转中小火加盖煮20分钟,关火再闷20分钟,用饮用水洗一次,然后沥水,加入少量细砂糖拌匀备用,常温保存,不要冷藏。
②将牛奶倒入锅中,茶包2个,根据个人口味加入细砂糖,混合煮到牛奶边缘冒泡,接近煮开的程度,关火加盖再闷5分钟。
③杯中加入珍珠,倒进煮好的奶茶,开喝!
文章到此结束,如果本次分享的如何做奶茶和一见钟情奶茶做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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