老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于乌冬面的做法和乌冬面明档做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享乌冬面的做法以及乌冬面明档做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录陈克明乌冬面的做法麦当劳乌
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于乌冬面的做法和乌冬面明档做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享乌冬面的做法以及乌冬面明档做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
陈克明乌冬面的做法
制作食盐水。
步骤2
面粉加水,边加边搅拌。
步骤3
揉捏。面粉成小团后挤压成大团。揉面,压平后折三折。反面,再揉面,压平后折三折。重复2-3次至裂纹减少。制作大份量时,揉面的步骤可以替换成:将面团装入塑料袋,用脚踩踏。
步骤4
醒面。半小时至一小时,至用手指按压后面团可回复1/3的程度。
步骤5
再次揉面。揉成馒头状。再放入塑料袋醒10-20分钟至面团按压后可回复1/3的状态。
步骤6
擀面。切面。
步骤7
煮面。煮开水,下面。沸腾后将火调小,煮10分钟左右至面条有透明感。
步骤8
洗面。用冷水洗面,口感更好。要吃热面条时,先洗面,再将面条投入热水中稍微加热。
麦当劳乌冬面做法
麦当劳有炸鸡,汉堡,薯条,可乐,但是没有乌冬面
杂锦乌冬面最正宗的做法
如下:
步骤1
把乌冬面煮熟捞出沥干香肠切片青菜切小块打一个鸡蛋加点盐和胡椒粉搅匀
步骤2
锅中放油先把香肠炒香倒入青菜放点盐炒到差不多熟了倒入乌冬面迅速翻炒
步骤3
space
然后淋上蛋液淋上后先别动等蛋液微微凝固了再继续翻炒最后淋上两圈生抽(看自己的口味放生抽喜欢咸的可以放多一点)我还加了一勺辣椒酱嘻嘻炒均匀后就可以起锅了
牛肉乌冬面的家常做法
牛肉乌冬面是一道非常受欢迎的家常菜,下面是我分享的家常做法:
料:
牛肉片、乌冬面、洋葱、蒜、姜、香菜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、油
做法:
1.将牛肉切成薄片,加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟;
2洋葱、蒜、姜切末备用;
3.热锅凉油,放入蒜、姜末爆香,加入牛肉煸炒至变色;
4.加入洋葱翻炒至变软;
5.加入适量的水,煮开后加入乌冬面,煮熟后捞出备用;
6.将煮好的乌冬放入碗中,倒入煮牛肉的汤汁,撒上香菜即可。
以上就是牛肉乌冬面的家常做法,希望您有所帮助。
荞麦乌冬面做法
步骤1?
乌冬面用开水烫,过冷水,控干;牛肉切片,红椒切丝、香葱切段、姜切丝、洋葱切丝
步骤2?
锅内做橄榄油,油微热放入洋葱、蒜片、姜丝煸炒出香味
步骤3?
放入牛肉片
步骤4?
牛肉片炒至变色
步骤5?
放入蚝油、盐、生抽、老抽、少许白糖、香葱调味
步骤6?
倒入乌冬面,迅速滑散,加一点汤或水,关小火盖上锅盖略微焖一下
步骤7?
开盖翻炒至面条裹满牛肉汁
步骤8?
加入红彩椒、香葱翻炒均匀出锅装盘
乌冬面明档做法
美味乌冬面的做法
1、准备好材料,香菇提前泡软,黄瓜午餐肉切片
2、锅内倒入少许油放入提前泡好的香菇炒出香味
3、然后倒入丸子翻炒一下
4、然后放入咖喱块将材料炒均匀
5、然后加入清水大火煮开后转中火慢炖
6、煮至咖喱块融化有咖喱香之后放入乌冬面和午餐肉,调入少许盐即可(咖喱块本身就会咸,所以不要加太多盐)
7、煮好之后装入碗内放上水煮蛋和黄瓜就可以了
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:niuben22 备注:小项目!
如若转载,请注明出处:https://www.love419.cn/46647.html