芒果吃法技巧(芒果吃法技巧图片)

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芒果的正确吃法有哪些?

一种,用嘴吃

芒果吃法小技巧最简单?

芒果吃法大全

芒果吃法大全

近段时间发现,水果超市里的芒果已经悄悄唱起了主角,不但数量多了,价钱也直线下滑,已经跌到3元一斤了,超抵!在目前已经上市的众多芒果品种之中,台农芒和鸡蛋芒算最为常见,这两个品种特点都是皮色金黄、透红亮丽,肉质橙黄,口感甜滑,芒果味醇香。

询问果农得知,原来每年三、四、五月份,正是芒果成熟大量上市的季节。芒果吃法很多,可根据阁下喜好而吃法百变,下面给大家推荐几种。

(1)芒果饮

取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。

(2)芒果汁

芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。

(3)芒果沙拉

青芒果刨丝,加入沙拉,做成凉拌。 (很多人可能不知道,青芒果还有一个好听而浪漫的名字哦,叫情人果,嘿嘿。)

(4)芒果香蕉冰淇淋船

先把香蕉一根对半切,另一根横向切成若干段,芒果切成小丁。再把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中,将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。将做好的香蕉船在冰箱中放十五分钟即可食用。

(5)芒果布丁

芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛);将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;将芒果丁加入,混合均匀;装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱。

(6)芒果紫米粥

将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中,加水煮20分钟。将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。

研究显示,芒果中维生素A的含量高达3.8%,多吃芒果可以明目的。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。再有就是,芒果具有很高的药用价值,特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用。

不过在这里还要提醒大家吃芒果也有禁忌。由于芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤的朋友,一定要注意避免多吃芒果。 平时吃芒果有过过敏症状的市民,吃芒果时也要特别小心,尽量不要让汁液沾到嘴唇等皮肤表面上,以免因过敏而引起瘙痒及红肿。吃芒果还要注意的是饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病。还有,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食芒果,以免令喉头痕痒,哮喘患者更应遵照医生咐嘱戒吃

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